Как правильно выбрать пароварку для дома

Как выбрать пароварку для дома: подробный гайд по выбору и покупке

Блюда, приготовленные на пару, отличаются от традиционных методов сохранением полезных свойств и тонким вкусом. В процессе готовки не нужно добавлять масло и много воды, забирающие из продуктов питания ценные вещества. Достаточно правильно подобрать пароварку для дома.

Принцип работы и устройство аппарата

Пароварка на современной кухне — это не классическая кастрюля, оснащенная сеткой, а электроприбор с широкими функциональными возможностями. Благодаря встроенному индикатору, аппарат контролирует процесс приготовления еды. При этом устройство отличается простой эксплуатацией.

Главными элементами выступают:

Для подготовки к работе, на корпус устанавливают водосборник, лоток с продуктами, затем накрывают крышкой. В завершение заливается вода. Далее выбирается программа.

Нагревательный элемент в течение 2-3 секунд начнет работу. Горячий пар, под воздействием температуры, поднимается к продуктам через специальные отверстия.

Важно! Такой вид тепловой обработки дает возможность готовить овощи, крупы, мясо быстро и без жира.

Предназначение

Пароварка — это универсальное устройство, позволяющее приготовить любые продукты:

Поэтому агрегату присвоено звание «Царица кухни». Добавление приправ улучшает аромат и вкус, насыщая новыми оттенками. Основным плюсом готовки на пару является сохранение сочности, неизменного цвета.

С появлением электроприбора хозяйкам не нужно постоянно находиться на кухне, а мужчины самостоятельно справятся с приготовлением любого блюда.

Виды пароварок

Отличаются по двум критериям:

По типу управления

Современные устройства подразделяются на 2 вида управления — механический и электронный.

Электронное

Могут возникнуть сложности, но лишь на первых порах. Пользователь работает с сенсорным дисплеем и дополнительными кнопками.

На панели задаются параметры:

  • таймер;
  • температурный режим;
  • уровень воды в ёмкости;
  • другое.

Механическое

При таком типе регулировки владелец задает характеристики через поворот переключателя. Выключение выполняется автоматически. Механический вариант управления относится к простейшим, предусмотрен в бюджетных вариантах.

По типу установки

Любая кухонная техника, в т. ч. пароварка, подразделяется на встраиваемый вид и автономный тип.

Встраиваемые

Техника актуальна для поваров, которые часто готовят на пару. По внешним признакам и размерам идентичны духовым шкафам. Принцип установки аналогичен — встраивается в специально отведенную нишу или пенал.

На заметку: экономные встраиваемые версии оснащаются тремя программами: размораживание, подогрев, приготовление. Продвинутые представители обладают расширенным функционалом 5-15 программ.

  1. Вместительность;
  2. Одновременное создание нескольких блюд без смешивания, выделяемого сока;
  3. Простая эксплуатация;
  4. Легкий уход;
  5. Автоматизированная работа.
  1. Большие габариты;
  2. Ценовой сегмент относится к премиум-классу.

Автономные

Аппараты просты в монтаже, т. е. достаточно определиться с подходящим местом, подключить аппарат к сети. Минусами такого типа установки является риск повреждения, а также ограниченные функциональные возможности.

Основные критерии выбора

Семьям, которые ценят разнообразное меню, достаточно подобрать обычную модель, которая комплектуется тремя корзинами и дополнительными чашами для круп. Такой набор позволяет готовить крупные отбивные из мяса, а также рыбу. Как выбирать пароварку? Эксперты рекомендуют отдавать предпочтение электронным представителям. Однако если необходим экономный вариант, то следует выбирать механику.

Совет! Подбирайте устройства мощностью 1 кВт и обязательно с глубоким поддоном.

Приборы обладают мощностью 600-2000 Вт. Скорость приготовления пищи напрямую зависит от выбора данного параметра. Тем не менее, на этот фактор влияют дополнительные характеристики:

  • конструкционные особенности;
  • глубина, объем корзин;
  • количество чаш;
  • другое.

Женщинам, соблюдающим диетический рацион, рекомендуется приобретать блендер:

  1. Мощность 400-600 Вт;
  2. Объем чаши минимум литр;
  3. Функция «теплая поддержка блюда»;
  4. Дополнительно приобрести «тарелку» для приготовления крупы.

Количество режимов работы

Рабочие режимы часто становятся основополагающим моментом при рассмотрении темы, как выбирать пароварку для дома. В обычных устройствах таких режимов 2-3, в представителях премиум линейки — 3-5. Стандартным является:

  • готовка на пару;
  • стерилизация;
  • подогрев;
  • паровой удар.

Количество и форма паровых корзин

Стандартная комплектация корзин 2-3 штуки, однако некоторые производители комплектуют технику до 7 шт.

Выбирая первый вариант, пользователь получает взаимозаменяемые формы для приготовления еды. Второй случай предполагает компактное хранение.

Как правило, ёмкости (стандартная комплектация 1 шт.) обладают разным диаметром дна, что позволяет экономить место, т. к. вставляются друг в друга. Однако небольшие размеры не всегда удобны — во время готовки нельзя будет изменять положение, когда выявится, что внизу еда готова, а вверху только наполовину.

Материал корзин и чаш

Изготавливаются чаши из двух материалов:

Стенки из нержавеющего металла обладают повышенной надежностью, гигиеничностью, длительным сроком эксплуатации. Прозрачный сосуд позволяет отслеживать ход приготовления еды.

Важная информация! Небольшие блендеры изготавливаются из высокопрочного стекла. Материал позволяет создавать полезные, безопасные блюда. Однако поврежденная чаша замене не подлежит.

Глубина поддона

При выборе устройства рекомендуется получить информацию о количестве поддонов. Как правило, комплектуется одной штукой, но у некоторых представителей этот элемент отсутствует.

Цель поддона — сбор конденсата, стекающего при готовке, в двух чашах. Поэтому продукты с нижнего уровня пропитываются соком от верхней еды. Это может быть как преимуществом, так и недостатком.

Рекомендуется подбирать глубокие ёмкости, т. к. не придется выключать аппарат для сливания накопленной жидкости. Поддоны высотой 15 мм вместительны, но эксперты советуют диапазон 20-25 мм — это позволяет не беспокоиться о переполнившейся воде, т. к. максимальное время готовки составляет 1 час.

Индикатор воды и возможность доливания

Практически каждый тип устройства оснащается указателем уровня жидкости. Поэтому нет нужды убирать «тарелки», чтобы узнать, сколько осталось воды. При этом многие типы обладают функцией доливания.

Дополнительные функциональные возможности

Устройства часто снабжается дополнительными функциями:

  1. Звуковая, световая индикация о необходимости удаления накипи;
  2. Температурный щуп, определяющий готовность продукта;
  3. Автоматическое отключение при недостатке или отсутствии воды. Это дает возможность защитить аппарат от перегрева;
  4. Запоминание рецептов.

Комплектация

У каждого вида в комплекте идет набор чаш, стаканов, сеток, поддонов. Количество и размеры элементов влияют на разнообразие блюд. Как правильно выбирать пароварку? Аппарат обязательно должен оснащаться минимум одной корзиной с перфорированным дном. Все остальные параметры подбираются, исходя из гастрономических вкусов пользователя и ассортиментной линейки.

Внешний вид поддона

Наличие у ёмкости для сбора сока ручек — важный момент. Особенно у неглубоких поддонов, т. к. по завершении готовки будет 100% наполнение. При сливе жидкости владелец может получить ожог.

Дополнительные элементы

Как правило, отличаются по размерам и позволяют эргономично обустраивать хранение.

По необходимости могут быть:

  1. Готовка риса, в т. ч. других злаковых культур;
  2. Варка яиц;
  3. Порционные позволяют готовить кашу на одного, двух человек.

К сведению: такие элементы можно приобрести отдельно.

Чаши для круп

Специальные ёмкости имеют сплошное дно или мелкое ситечко. Одинаково подходят для сыпучих продуктов питания (круп) и овощей. Стандартный объем: 1-1,5 литров.

Применяются для готовки порционных блюд. К примеру:

Дополнительные поддоны

Назначение вставок с небольшой высотой — приготовление мясных, рыбных блюд в собственном соку. Оптимальными считаются ёмкости с боковым носиком для слива излишек сока.

Техника при эксплуатации должна располагаться на твердой, ровной, противопожарной поверхности. Расстояние до ближайших предметов минимум 20 см. Свободное пространство вокруг устройства — один метр в диаметре.

Мерные ложки

Такие элементы часто поставляются в наборах из трех штук разного размера, изготовленных из ударопрочного пластикового материала. Ложечки закрепляются на кольце, что позволяет удобно хранить в подвесном состоянии. Основное предназначение — отмер сыпучей продукции, жидкости.

Решетка для варки яиц

Специальные углубления на решетках дают возможность владельцу сварить яйца.

Чаще всего представлены в линейках таких производителей, как:

Держатель порционных стаканчиков

Аксессуар позволяет легко устанавливать и извлекать стаканы, контролировать ход приготовления порционного блюда.

Электронные возможности

  1. Электронный дисплей упрощает эксплуатацию. Панель отображает время до конца варки, выбранный режим, уровень воды, другое;
  2. Функция защиты от перегрева. Устанавливается через программу автоматического отключения. Активируется при низком уровне жидкости. Дополнительно оснащается звуковым сигналом, указывающим на завершение процесса;
  3. Отложенный старт. Автоматически включает прибор в заданное время. Функция удобна для приготовления завтраков и обедов, т. к. позволяет подготовить продукты с вечера или утра, а в назначенное время еда будет готова в лучшем виде;
  4. Поддержка температурного режима. Функция дает возможность сохранить еду в теплом состоянии до 13 часов. Таким образом, приготовленная в автоматическом режиме еда в обед, останется теплой до прихода с работы;
  5. Функция размораживания. В аппарате можно готовить и размораживать еду. При этом продукты питания сохраняют уровень влажности. Аналогичная процедура в микроволновке «сушит» мясо и рыбу;
  6. Паровой удар. Функция ускоряет процедуру теплового воздействия. Также эксперты уверяют, что при таком процессе еда максимально возможно сохраняет полезные компоненты. Во избежание ожога от пара, используйте индивидуальные средства защиты;
  7. Автоматизированные программы. К автоматическим режимам относятся «Рецепты». Функция доступна в электронных версиях. Производитель закладывает в память устройства классические способы готовки, что позволяет даже повару начального уровня вкусно готовить;
  8. Функция контроля остатка воды. Корректная работа аппарата предполагает погружение в воду нагревательного элемента минимум на 50%. При низком уровне предохранитель отключит систему. Для добавления воды пользователю предстоит извлечь еду, что приводит к дискомфорту. Ввиду этого некоторые компании оснащают модели специальным отверстием, через которое можно доливать жидкость. Функция контроля звуковым сигналом оповестит о необходимости доливания воды;
  9. Детский замок. Функция защита от детей предполагает автоматическую блокировку методом одновременного набора нескольких клавиш. Таким образом, мама может не беспокоиться о несанкционированном доступе и возможном нанесении вреда малышу. В помещении, где работает устройство, не оставляйте детей!
Читать еще:  Преимущества посудомоечных машин Хотпоинт-Аристон

На заметку: бюджетные модели с одной чашей идеальный вариант для небольшой семьи.

Рекомендации по выбору производителя

  1. Tefal. Популярные версии VC1014, VC4003 и VS4003. Значительно отличаются по внешнему виду, но объединяет их полезный набор функций и объемными ёмкостями. Из программ — паровой удар, отсрочка старта, поддержка тепла;
  2. Philips. Внимание заслуживают HD9120 и HD9140. Комплектуются тремя паровыми корзинами. Возможность приобрести за приемлемую стоимость;
  3. Braun. Наилучшим представителем является FS20. В комплекте поставки идет 2 емкости, изготовленные из пластика с матовым покрытием. Хотя модель бюджетная, мощность у устройства 850 Вт;
  4. Scarlett. По отзывам пользователей, лучшие версии — SC343 и SC1143. Популярность заслужили низкой ценой, компактностью, длительным сроком службы.

Как правильно выбрать пароварку для дома

Пароварка – это очень полезное устройство, с помощью которого кулинар может готовить блюда, подвергая ингредиенты воздействию пара. В продуктах, которые проходят такую обработку, сохраняются почти все полезные вещества. При этом блюда получаются качественными и вкусными.

Несомненно, к той пище, которая готовится посредством пароварки, нужно сначала привыкнуть. Ведь всё-таки, как ни крути, а жареное и запечённое мы все привыкли считать более вкусным. Но если однажды по достоинству оценить все преимущества приготовленных на пару продуктов, то пароварка вскоре станет основным кухонным устройством, вытеснив собою традиционные плиту и печку.

Но прежде чем начинать готовить на пару, необходимо правильно выбрать пароварку. Ведь, несмотря на то, что это приспособление появилось совсем недавно, многообразие моделей, которое можно сегодня видеть в магазинах, поражает.

Именно из-за этого трудно сделать выбор. Ведь не все пароварки одинаковы. Модели отличаются качеством, ценой, наличием, дополнительных функций или их отсутствием. О том, на что нужно обращать внимание при выборе пароварки, пойдёт речь в данной статье.

Разновидности

И прежде всего стоит рассказать об основных разновидностях пароварок, которые сегодня имеются в продаже.

Автономные и встраиваемые

Первая классификация пароварок основана на способах их установки. Они подразделяются на два вида: встраиваемые и автономные. Первые могут быть встроены в столешницу. Панель управления при этом будет находиться сбоку. Такой вариант пароварок имеет множество сходств с электрической плитой. Самые дорогостоящие модели могут подсоединяться к водопроводу.

А автономные пароварки отличаются от встраиваемых простотой установки. Всё, что нужно сделать владельцу кухни – найти подходящее место, где была бы исправная розетка. Главные недостатки автономных пароварок – небольшой набор функций и немалая вероятность уронить устройство при его эксплуатации.

Типы управления

По типу управления пароварки также подразделяются на две разновидности. Они могут быть механическими или электронными. В первом случае управление осуществляется посредством поворота специального переключателя. Нужно лишь установить время, которое требуется для приготовления блюда.

А как только установленное время истечёт, прибор автоматически выключится. Несомненно, это очень удобно. А кроме удобства в управлении, такие приборы отличаются также и низкой ценой.

Что же касается пароварок с электронным управлением, то при работе с ними придётся использовать специальную сенсорную панель. Кнопки и небольшой экран помогают установить необходимые настройки.

Критерии выбора

Решив, какой из видов пароварки больше подходит для кухни и придя за устройством в соответствующий магазин, покупатель начнёт рассматривать предлагаемые варианты. При этом необходимо обращать внимание на следующие характеристики.

1. Мощность

Самая важная характеристика пароварки – это её мощность. Она варьируется от нескольких сотен Ватт до нескольких тысяч Ватт. С увеличением мощности уменьшается время, которое требуется для приготовления блюд. В более мощных пароварках продукты готовятся быстрее и при этом вероятность того, что они при обработке развалятся, минимальна.

Важно! Но недостаток слишком мощных пароварок заключается в их высокой цене. Кроме того, не всякая проводка на кухне выдержит создаваемую ими нагрузку.

Пароварки могут работать в нескольких режимах. Модели, которые не отличаются оригинальностью, обычно имеют два или три режима. Такие устройства, как правило, являются самыми дешёвыми.

В более дорогих вариантах режимов может быть больше. Но обычно трёх стандартных режимов вполне хватает для того, чтобы можно было полноценно пользоваться пароваркой и готовить с её помощью самые разнообразные вкусные и полезные блюда. Продукты можно будет подогревать и размораживать.

И этого уже достаточно. Нет большого смысла переплачивать за устройства, которые могут автоматически включаться или иметь режим «тепловой удар».

Немаловажное значение имеет такой параметр, как количество ярусов. Иными словами, нужно обращать внимание на количество корзин. Поначалу неопытному покупателю может показаться, что большое количество ярусов – это явное преимущество, ведь в этом случае можно готовить сразу несколько блюд, а значит, удастся сэкономить свои силы и время.

Но в действительности, всё не так просто. Дело в том, что расчёт времени, необходимого для приготовления блюд на разной высоте – это задача не из простых. Больше всего проблем с этим, конечно, будет испытывать тот, кто только начинает готовить.

Именно поэтому начинающим кулинарам рекомендуется всё же остановить свой выбор на более дешёвых вариантах, оснащённых одной, ну или максимум двумя корзинами. Такая модель подойдёт также и для небольших семей, состоящих всего из трёх человек.

Важно! Как правило, любая модель оснащается корзиной для риса. Но её можно использовать не только для этой крупы. Она также пригодна для приготовления различных каш и супов.

Пароварки обязательно оснащаются по меньшей мере одним поддоном. Но лучше выбирать всё же те модели, в которых поддон имеется на каждом ярусе. В этом случае ароматы разных блюд не будут смешиваться друг с другом при одновременном приготовлении. В случае же, если поддон лишь один, запахи с самого высокого яруса будут перемещаться в нижние корзины.

Однако, рассматривая поддоны пароварки, стоит обращать внимание не только на их количество, но и на размеры. Предпочтение нужно стараться отдавать тем из них, что покрупнее. Если поддон будет ниже 20 мм, то кулинару в процессе приготовления одного блюда придётся многократно сливать постоянно конденсирующуюся жидкость.

Какую выбрать пароварку

Пароварка – это специальное приспособление для здорового питания. Она обрабатывает продукты и блюда при помощи пара, сохраняя максимум витаминов и минералов. Для здорового питания, простого приготовления пищи это самое незаменимое устройство.

Преимущества

Главное назначение такой машины – это готовить полезную и вкусную еду. Изначально прибор применялся только людьми, которые имеют проблемы с пищеварением. Некоторые не могут употреблять в пищу жареные, тушеные или печеные продукты и оптимальным вариантом в таких случаях является приобретение пароварки. За счет пара данное устройство обрабатывает продукты таким образом, что они становятся максимально полезными.

Пароварка состоит:

  • основа – это главная часть, на которой располагаются корзины. В самом основании размещается несколько важных компонентов конструкции, а она сама представляет закрепляющую часть;
  • нагревательная часть – находится внутри основы и состоит из механизмов нагревательного типа. За счет них вода конденсируется в пар;
  • емкость для воды – используется как главная «топливная» часть пароварки. В нее заливают воду, чтобы пароварка правильно функционировала. Существуют некоторые ограничения по использованию данного устройства. Например, нельзя применять и включать механизм, если в нем нет воды, а также если он на минимальном уровне. Во многих пароварках существует автоматическое оповещение о том, что уровень воды близок к критическому;
  • панель управления – в зависимости от самого вида пароварки, может быть сенсорной или кнопочной. Включает меню, несколько кнопок для управления;
  • корзины – верхняя часть пароварки, которая позволяет вмещать большое количество обрабатываемых продуктов.

Как выбрать?

Данный прибор необходимо проверять при покупке по многим показателям — от них будет зависеть, насколько быстро он будет работать, какие функции выполнять и сколько именно сможет вмещать продуктов за одно применение. Выбираем правильно.

Читать еще:  Выбор аэрографа для покраски моделей

От данного показателя будет зависеть, в первую очередь, быстрота работы, а во вторую – возможности ее функционала. Собственно, чем больше мощность, тем больше может пароварка – вот главное обозначение данных цифр.

Современные модели выпускают в диапазоне величины – от 500 Вт до 2100 Вт. И данное разнообразие говорит о количестве затраченного времени на готовку (больше или меньше), а также о том, сколько денежных средств было потрачено на прибор. Чем больше стоимость, тем быстрее и качественнее работает пароварка и тем больше мощность, а значит – и функционал. Самые простые механические пароварки имеют малую мощность – от 400 Вт, способны справляться только с главными функциями: пропарить овощи, чуть дольше готовить мясо и некоторые крупы.

Чаши (корзины)

Следует помнить о том, что наличие нескольких корзин – большое преимущество. В такой пароварке можно готовить сразу несколько блюд. Если семья большая — это самый лучший вариант. Производители предлагают самые разнообразные варианты – от единственной чаши, до нескольких корзин. При большом количестве дополнительных чаш, все же, увеличивается время готовки. Лучше расставлять приоритеты сразу, что важнее: готовить много и долго, или быстро, но по чуть-чуть.

Важный момент: чаши должны состоять из жаропрочного пластика, стекла или стали нержавеющего типа. Стекло и металл намного тяжелее. Такие материалы делают конструкцию неподъемной, но зато они лучше удерживают тепло и создают правильный теплообмен. К тому же, данный материал поддерживает температуру внутри на оптимальном уровне и не выделяет вредных веществ. Пластиковые чаши проще в применении, легче моются и быстро снимаются.

Прекрасные пароварки — с большим количеством качественных чаш — представляют модели BORK — F500 и Philips — HD 9120/91. Они имеют хорошую мощность и отличаются также большой производительностью.

Объем корзин – важный критерий. В зависимости от нужд и применения пароварки, следует подбирать оптимальный показатель: от 1,5 литра до 4 литров. Небольшие чаши подойдут для быстрого и небольшого количества пищи за раз, а для большой семьи необходимы объемные контейнеры.

Дополнения

К приложениям относятся дополнительные контейнеры для готовки. Приготовление риса, каш, супов и простого подогрева продуктов питания возможно, благодаря контейнеру без дырочек. В этом случае пар полностью обрабатывает продукты, не соприкасаясь с продуктами питания. Лучшие модели, которые имеют такие дополнительные чаши, представлены от BORK – F500 и Braun – FS20.

Другой интересный контейнер представлен для специй. Например, в некоторых моделях существуют специальные отсеки, куда можно укладывать зелень, острый перчик или другие приправы для придания особого аромата блюдам. Приспособление присутствует в пароварке от Philips – HD 9150/00.

Приятный бонус, которым оснащают пароварку – это контейнер для красящего сока. Его используют при обработке, например, свеклы или морковки. Сок стекает в специальный отсек, не окрашивая остальные овощи и не пачкая пароварку. Данное приспособление можно найти у Braun FS20.

По данным характеристикам можно легко подобрать уникальную, подходящую по всем параметрам пароварку. Существуют дополнительные нюансы, которые необходимо знать, чтобы не ошибиться в выборе.

Сама конструкция пароварки может быть разной. Это может быть механика или электроника, а в дополнение к разным вариантам управления может включать такие функции, как сохранение витаминов или автоматическое пополнение уровня воды.

Механический способ управления

Самый простой способ управления, который не требует дополнительного изучения инструкций и книг по эксплуатации — это механика. Как правило, кнопки круглые и являются сразу способом управления. При их переключении можно легко наблюдать оставшееся время приготовления пищи (они служат таймером и вращаются по мере течения времени). Например, качественная модель, которая имеет данный тип управления – Tefal VC 101733.

Электронный

Такой механизм подразумевает большое количество дополнительных функций. Активация пароварки возможна только после прочтения инструкции или краткого руководства, иначе она не будет использоваться даже в половину своих возможностей. На дисплее таких устройств имеется панель с подсвеченными кнопками (как правило, сенсорными). С помощью них можно сохранять данные, выставлять время приготовления, а также использовать смарт-режимы по готовке.

С пароваркой электронного способа управления позволительно даже установить режим и пойти на прогулку, а прийти – и уже будет ждать горячий обед. К тому же, легко приготовить необходимые блюда и поставить их в режим подогрева – несколько часов пароварка будет сохранять продукты теплыми. Многие модели от компании Bork или Braun имеют в автоматическом режиме данную функцию. Самыми качественными пароварками по мнению большинства покупателей являются BORK F500 и Philips HD 9150/00.

Возможности смарт-режима: в память работы механизма могут закладываться стандартные уровни приготовления тех или иных блюд. Например, в меню могут присутствовать обозначения для готовки мяса, каш или овощей. Достаточно нажать на одну кнопку, и пароварка сама выставит оптимальную температуру и время, необходимое для обработки продуктов.

На что обратить внимание?

При выборе пароварки следует учитывать, что наличие дополнительной функции по оповещению недостатка воды будет приятным бонусом. Система может автоматически выключаться, если отсутствует необходимый уровень жидкости. В этом случае есть выбор: либо дождаться остывания контейнеров, вручную их убрать и залить воду, либо купить прибор, с возможностью моментального залива воды во время работы.

Индикатор и дозалив

Данная функция подразумевает наличие сбоку небольшого отверстия, куда можно заливать воду. Благодаря специальному индикатору, можно не только получить оповещение о недостаточном уровне жидкости, но и узнать объем воды внутри. Модели, на которые стоит обратить внимание: BORK F500, BORK F700 – лучшую модель выбрать из них нельзя, обе пароварки на одном качественном уровне.

Для оптимальной работы механизма контейнер должен заполняться водой полностью или наполовину.

Специальная защита

Приятный (даже необходимый) бонус – это наличие специальных защитных подкладок. Паровые образования должны куда-то деваться, а как раз наличие таких поддонов решает проблему. Приобретая пароварку, выделите:

  • высоту подкладки. Она не должна быть слишком маленькой, иначе во время активной работы нужно выключать пароварку, вручную сливать скопившуюся воду — вероятность ее перелива на механизм обогрева в этом случае очень велика;
  • наличие ручек. Специальные приспособления для быстрого вытаскивания подкладки из основы – существенно упрощают уход за пароваркой. Например, необходимость ждать, пока остынет прибор, не потребуется.

Насадки и дополнения

Практически к любой пароварке идут контейнеры и другие дополнения. Главные аксессуары, что должны присутствовать в каждом стандартом наборе:

  • чаша для гарнира;
  • решетка – специальная подставка для обработки яиц;
  • контейнер для риса. Как правило, его можно узнать по отсутствию дырочек по периметру;
  • приспособление решетчатого типа для обработки продуктов целиком;
  • подкладки для стекания конденсата;
  • чашки или отдельные приспособления для специй, стекания сока или жира – используется для правильного сочетания продуктов, без смешения их соков и запахов;
  • специальный прибор (в виде подставки) для продуктов с красящим пигментом — например, для свеклы;
  • механизм специального назначения, с помощью которого легко контролируется температура внутри пароварки (если данный аксессуар отсутствует в стандартном наборе к пароварке, то его можно приобрести в любом магазине электроники отдельно);
  • иногда к стандартному комплекту идет книга с кулинарными рецептами. Если она имеется, то можно приготовить самые вкусные и необычные кулинарные шедевры.

Дополнительные функции

В настоящий момент производители идут в ногу со временем: оснащают необходимым функционалом пароварки для дома, максимально упрощая жизнь. Помимо основных рабочих параметров, пароварки могут удивлять дополнениями. Основные из них:

  • функция «сохранение витаминов» — присутствует на некоторых моделях как отдельная кнопка. Используя данный режим, пар нагревается до максимума за короткий срок, обрабатывая в быстром режиме продукты. За счет этого, как комментируют диетологи, уменьшается вредное воздействие тепловой обработки и все микроэлементы сохраняются. Данной функцией обладает пароварка Vitamin+ от Tefal;
  • функция «готовые рецепты» — позволяет работать пароварке в автоматическом режиме при выборе продукта, отмеченного в меню панели. Таким образом, подбирается максимально соответствующий режим приготовления блюд;
  • механизм автоматической проверки рабочего состояния. Данная опция присутствует во всех приборах, за исключением самых дешевых китайских сборок. От последних следует отказаться;
  • временной таймер – присутствует в виде электронного указателя на электрических пароварках. Показывает общее время приготовления, а также оставшиеся минуты готовки;
  • звуковое оповещение – сигнализирует о включении, выключении и окончании приготовления пищи.

ТОП-7 лучших пароварок для дома: какую купить, характеристики, отзывы, цена

В наше время пароварки стали очень популярны. Все больше людей выбирают здоровый образ, а ведь здоровое питание — его основа. Полезнее пapoвapки бытового прибора вам не найти. Теперь вы мoжeтe зaбыть o вapeныx диeтax и вpeднoй жapeнoй eдe и начать питаться правильно. C пoмoщью пapoвapки мoжнo легко пригoтoвить суп, любой овощной гapниp, мяco, рыбу и дaжe дecepт, причем сделать это oднoвpeмeннo, сэкoнoмив вpeмя и cилы.

Мы хотим помочь вам с выбором такой помощницы и предлагаем ознакомиться с 7 лучшими устройствами: их характеристиками, ценами и мнениями покупателей.

Читать еще:  Выбор краскопульта для дома

ТОП-7 лучших пароварок для дома

Люди в возрасте хорошо помнят: раньше в продаже были только газовые пароварки, впрочем, они есть и сейчас. Приготовить в ней еду проще простого: нужно лишь налить воду и поставить пароварку на газовую плиту. Да и выбрать довольно легко — покупаешь ту, объем которой определяется в зависимости от численности семьи. Конечно, газовая пароварка проста в эксплуатации и экономична, но пока готовится еда, заняться другими делами у вас вряд ли получится. Именно поэтому сегодня мы рассмотрим только электрические модели пароварок. Они намного удобнее и функциональнее.

Итак, 7 лучших электрических пароварок:

Далее рассмотрим подробнее каждую модель.

SUPRA FSS-201

Небольшой бытовой прибор отлично подойдет для маленькой кухни. Резервуар для воды объемом всего 0,7 л, поэтому уже через 10 минут после включения пароварки вода закипит. Пластиковый корпус имеет хорошую теплоизоляцию. Пользователи отмечают отличное качество сборки, которое позволяет использовать модель многие годы. Кстати, в пароварке действует система автоматического отключения — если вы забудете налить воду, то устройство просто не будет работать.

Цена: от 670 до 1 580 руб.

Плюсы

  • работает тихо;
  • автоматическое отключение;
  • можно варить яйца.

Минусы

  • нет термостата;
  • отсутствует отложенный старт.

Мы купили пароварку, так как начали делать ремонт на кухне. Естественно, приготовить еду обычным способом стало невозможно. За это время мы так привыкли к ней, что и после окончания ремонта часто готовим блюда на пару. Вкусно и полезно! Модель мне очень понравилась, нашей семье вполне хватает. Жаль, что нет чаши для риса.

Home Element HE-FS1500

Пароварка с пластиковым корпусом имеет два яруса. Прибор оснащен таймером, отключающим устройство через определенное время (максимум 1 час). Простая в использовании пароварка — если вы решите выключить устройство раньше установленного времени, то поверните ручку на ноль, с этим справится и пожилой человек, и ребенок. Прозрачные контейнеры вместимостью по 2,5 л.

Цена: от 918 руб. до 1 700 руб.

Плюсы

  • таймер отключения;
  • защита при отсутствии воды.

Минусы

  • нет отложенного старта;
  • продолжительное время приготовления.

Я рад, что выбрал именно пароварку Home Element HE-FS1500. Недорогая модель, но ни разу меня не подвела. Нравится простота управления, легко разбирать и мыть. Готовлю в ней разнообразные блюда, начиная от мяса и рыбы и заканчивая рисом и овощами. Даже не предполагал, что продукты, приготовленные на пару, такие ароматные и вкусные. Советую всем, кто заботится о своем здоровье.

Braun FS 5100

Компактный, продуктивный, мощный и красивый прибор Braun FS 5100 идеально дополнит кухонную утварь и станет королем в приготовлении самых полезных блюд. А пользоваться им сможет человек любого возраста, даже ребенок, ведь весь процесс состоит всего из 3 этапов: добавьте компоненты, налейте воды и установите программу. Удобно хранить чаши, сложив их одну в другую.

Стоимость пароварки: 6 720-9 010 рублей.

Плюсы

  • тихо работает;
  • легка в управлении;
  • режим “Стерилизация”.

Минусы

  • хлипкая ручка переключателя.

Я приобрел пароварку не так давно, но уже успел убедиться в правильности выбора. В модели предусмотрены специальные поддоны под каждой чашей, поэтому конденсат не смешивается с продуктом, который готовится ниже. Еще разработчики предусмотрели возможность добавления различных специй. А как тихо пароварка работает! В общем, я доволен покупкой и всем советую полезное устройство!

Zauber X-560

Прекрасный выбор тех, кто вынужден соблюдать диету, употреблять лечебное питание. Модель подходит для детского питания. Корпус и корзины пароварки Zauber X 560 выполнены из нержавеющей стали, поэтому можно не бояться разбить их. Три чаши позволяют готовить сразу несколько разных блюд, существенно экономя время.

Ценник: от 3 300 руб.

Плюсы

  • можно доливать воду в процессе приготовления;
  • большие контейнеры.

Минусы

  • нет возможности приготовления яиц.

В погоне за правильным питанием и с появлением малыша в доме решила приобрести себе пароварку Zauber X-560. Готовить в ней одно удовольствие, любые продукты сохраняют витамины, получаются малокалорийные. Пользоваться удобно: залил воды, включил в розетку, и она сама готовит. Не надо сидеть и охранять ее, во время приготовления можно заняться другими делами. Очень ей довольна, готовит хорошо и вкусно.

VITEK VT-1560

Прибор в красивом исполнении станет прекрасным украшением кухни, прост в управлении и многофункционален. Чаши имеют специальные перегородки, непозволяющие смешиваться запахам при приготовлении сразу нескольких блюд. Пар начинает образовываться уже через 15 секунд после включения пароварки!

Цена: от 5 900 руб. до 6 500 руб.

Плюсы

  • режим “Быстрый пар”;
  • система добавления трав и специй;
  • специальный индикатор водного уровня.

Минусы

  • объемная, без возможности компактно сложить;
  • неудобное устройство поддона.

Мне пароварка VITEK VT-1560 понравилась. Не очень большая, но я именно такую и хотела. Готовить на трех человек — в самый раз. Пар образовывается быстро, готовится все тоже недолго. Рада, что приобрела пароварку и наконец буду уделять больше внимания полезным качествам еды, а не только вкусу.

Philips HD9189

Устройство оснащено функцией “Meal Program”, благодаря которой любое блюдо можно приготовить за максимально короткое время. Также есть отдельные емкости для варки круп и яиц. А функция автоприготовления позволит вам заняться собственными делами, поручив всю работу пароварке.

Стоимость: от 5 100 руб.

Плюсы

  • подогрев блюд;
  • отсрочка старта;
  • складывающиеся чаши.

Минусы

Купил прибор в подарок маме. Думал, что придется долго объяснять ей, как пользоваться пароваркой. На удивление, она сама быстро во всем разобралась и теперь каждый день готовит еду только в ней. Мама довольна, а я счастлив, что мой подарок ей понравился. Между прочим, все блюда получаются действительно вкусными. Побалуйте своих родителей, приобретите им такую полезную вещь!

Bosch CDG634BS1

Встраиваемая модель пароварки понравится самому привередливому покупателю, ведь пароварка Bosch CDG634BS1 имеет 20 автоматических программ приготовления и электронный индикатор, функции “Автоприготовление” и “Отсрочка старта”. Все, что вам нужно будет сделать — поместить продукты в камеру пароварки, выбрать программу. Остальное устройство выполнит само, сообщив вам о готовности приготовления.

Ценник: от 99 тыс. рублей.

Плюсы

  • система AutoPilot с 20 автопрограммами;
  • блокировка панели управления и дверей от детей.

Минусы

Сначала я был против такой дорогой покупки, всегда считал пароварку бесполезной техникой. Но жена очень просила, и я не устоял. Теперь же я изменил свое мнение, блюда получаются вкусные и ароматные. Качество пароварки отменное, Бош есть Бош. Всем советую!

Сравнение моделей

Мы объединили характеристики описанных моделей в общую сравнительную таблицу.

Списки лучших

Выделим лучшие модели пароварок в категориях:

Бюджетная цена

Sinbo SFS 5703

Недорогая пароварка с достаточным функционалом: кроме приготовления блюд, размораживает, разогревает и стерилизует. Купив эту модель, вы не только сэкономите силы, но и время, которого всегда не хватает. Отличное соотношение цена/качество. Потратив немного денег, вы сможете готовить вкусные блюда, сохраняя при этом все витамины.

Цена: около 1 900 рублей.

Лучшая комплектация

Tefal VC 1006 Ultra Compact

Замечательная модель с механическим регулятором времени приготовления на корпусе. Потребляемая мощность пароварки — 900 Вт, имеет 3 яруса. Объем каждой корзины — 3 л, резервуар для воды вмещает 1.5 л, чаша для приготовления рисовой крупы на 1 л. Имеется индикатор количества воды. Решетки снимаются, есть возможность приготовления яиц. Допускается добавление жидкости во время процесса приготовления. Можно компактно сложить прибор и убрать на хранение. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, емкости — из прозрачного ударопрочного пластика.

Цена: от 3 990 до 6 800 руб.

Многофункциональная

Pullman PL-1024

Модель совмещает в себе пароварку, сковороду-гриль и яйцеварку. Представляете, вы можете жарить, печь и варить на пару одновременно. Предусмотрен подогрев еды, а для жидкой пищи — специальная емкость. Пароварка настолько компактна и удобна в эксплуатации, что вы не раз подумаете, как же раньше обходились без нее. Нижний ярус — это сковорода с антипригарным покрытием. На нее устанавливаются 2 яруса пароварки, изготовленные из нержавеющей стали. На каждом ярусе можно варить яйца.

Стоимость: от 1 600 рублей.

Советы по выбору

Как же выбрать подходящую модель пароварки? На что обратить внимание в первую очередь?

  1. Способ управления: электронный или механический. Механические стоят дешевле, они проще, особенно пожилым людей. Электронные модели обладают более широким функционалом.
  2. Потребляемая мощность. Оптимальная — от 800 до 2 000 Вт. Кстати, мощность никак не влияет на качество блюд, исключительно на скорость приготовления.
  3. Объем чаши: чем больше семья, тем вместительнее должна быть чаша. Например, на 3-4 человека достаточно будет 5-6 литровой чаши.
  4. Материал корпусаи чаши. Пластиковые модели легче по весу, ну а прочнее, конечно, из нержавейки.
  5. Комплектация. Иногда в комплектацию входят такие предметы, как: углубление для варки яиц, баночки для хранения специй, чаши для риса.
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector