Выбираем мультиварку для детей

ТОП 10 маленьких мультиварок

Обычно маленькие мультиварки недорогие и практичные. Часто они стоят гораздо дешевле аналогичных моделей с большей вместительностью, что делает их популярными. Мы составили рейтинг самых маленьких мультиварок с вместительностью не более 2.5 литра – в него попали те модели, о которых положительно отзываются покупатели в интернете. Поэтому учтите, что рейтинг субъективен.

1 место – Panasonic SR-TMH10ATW

Не много и не мало – 40 долларов. Именно столько просят продавцы за данную модель. Ничем особенным похвастаться эта мультя не может: она маленькая и функциональная. По крайней мере, точно справляется со своей задачей.

Главное – о ней много положительных отзывов, из-за чего мы и поставили ее на первое место рейтинга.

Плюсы:

  • Дешевая;
  • Простая в использовании;
  • Моется легко;
  • Надежная. Если верить отзывам покупателей, то в течение 6 лет эксплуатации с ней не возникало проблем (да, это старая модель).

Минусы:

  • Нет отложенного старта;
  • Мало программ автоматического приготовления;
  • Мощность всего 490 Вт, что, само собой, влечет некоторые недостатки (долгий нагрев, например).
  • Пятое место в рейтинге мультиварок с функцией пароварки (смотрите тут полностью рейтинг).

Видео обзор:

2 место – REDMOND RMC-01

В отличие от предыдущей, эта модель дороже – обойдется покупателю в 60-65 долларов. Это чуть менее габаритная мультиварка с вместительностью 2 литра (вместительность предыдущей была 2.5 литра) и мощностью 350 Вт.

Это одна из самых удачных моделей, и мы уже писали о ней в нашей предыдущей статье. Это стильная и красивая мультя со съемной внутренней крышкой, она позволяет готовить кисломолочные продукты и является весьма надежной. Впрочем, недостатков и она не лишена: пластиковый корпус, нет баночек для йогурта (их приходится докупать отдельно), низкая мощность, что существенно увеличивает время приготовления блюд. В целом, отличная модель за свои деньги.

3 место – REDMOND RMC-02

Чуть более чем за 50 долларов на рынке доступна мультиварка REDMOND RMC-02 с очень малым объемом чаши – всего 1.6 литра. Следовательно, девайс этот маленький и идеально вписывается в наш рейтинг.

О главном: мощность 400 Вт, есть 3D нагрев, функция отложенного старта. Здесь небольшой набор программ, однако его вполне хватает. Корпус не маркий, панель управления удобная, а чаша внутри очень хорошая. Компактность, практичность и удобство – вот основные достоинства модели. Что касается кулинарных возможностей, то здесь они сильно ограничены, но и предназначена модель вовсе не для этого. Она – для быстрого приготовления простых блюд небольшими порциями – с этим справляется прекрасно.

4 место – REDMOND RMC-011

И снова модель от Редмонд, на сей раз – RMC-011 стоимостью 75 долларов. Объем ее составляет 2 литра, мощность – 350 Вт. Предусмотрены функции поддержки тепла и отложенный старт, но это присуще практически всем мультиваркам.

Главное: девайс собирает положительные отзывы и пользуется доверием и популярностью на рынке. Он красивый, сделан добротно (это сразу видно), не шумит во время работы и потребляет немного электричества. Впрочем, низкая мощность здесь является больше недостатком, чем преимуществом, однако при таком объеме и этого вполне достаточно.

Что касается недостатков, то покупатели часто жалуются на ограниченный функционал. Например, нет программ «творог» и «сыр» – об этом стоит помнить при выборе именно этой модели.

5 место – Binatone MUC-2116

Маленькая, но довольно дорогая мультиварка стоимостью 90 долларов. Ее объем составляет всего 1.6 литров, поэтому она предназначена в первую очередь для готовки блюд на 1-2 порции. Здесь также электронное управление, отложенный старт и мощность в 430 Вт. Это основные характеристики.

Отзывы положительные. Покупатели в первую очередь отмечают качество приготовления мяса и картофеля – эти блюда получаются изумительными. Также тут довольно неплохой набор программ для приготовления блюд и добротная сборка. Модель практически без недостатков – рекомендуем.

6 место – REDMOND RMC-M02

И снова модель от компании Redmond – RMC-M02. Она обойдется покупателю в 40 долларов и ее объем составляет 1.6 литров. Это компактная модель со стандартными параметрами: мощность 400 Вт, есть функция отложенного старта, 8 программ.

Отзывы этот девайс собирает положительные. Судя по ним, мультиварка хорошо подходит для приготовления еды небольшими порциями, но не более того. Кулинарные возможности у нее хоть и хорошие, но вместительность чаши их сильно ограничивает. Впрочем, нельзя ругать компактную мультиварку за то, что она компактная. В этом ведь ее главное преимущество.

7 место – Philips HD3060/03

Приблизительно за 106 долларов можно купить эту модель. Выглядит она просто потрясающе, да и технически тоже не отстает: объем 2 литра, электронное управление, отложенный старт, 5 программ, включая йогурт.

Самое первое преимущество – это качество изготовления. Мультиварка выполнена на совесть: ничего не люфтит, нет никаких трещин, ничего не скрипит и не шатается. Качество чаши также прекрасное – она толще, чем у других моделей, и никакая еда на ней не пригорает.

Также покупатели отмечают умное ПО: если вдруг во время приготовления отключают свет, то программа приготовления прерывание, но как только свет появляется, готовка начинается с того же места, где программа оборвалась. Стоит модель немного дороже остальных, но более высокая цена в данном случае вполне оправдана.

8, 9, 10 места

Последние места в этом рейтинге заняли модели без каких-либо (положительных или отрицательных) отзывов. Это следующие мультиварки:

  1. Steba RK2 (1.8 л);
  2. Tristar RK-6114 (2.5 л);
  3. Russell Hobbs Cook@Home 19750-56 (1.8 л).

Ничего сказать про них мы не можем, однако они вписываются в рейтинг самых маленьких мультиварок. Остальные модели имеют больший объем чаши и назвать их маленькими уж никак нельзя. Удачи в выборе.

mamaexpert.ru

Выберите период:

  1. Главная
  2. >Питание ребенка
  3. >Здоровое питание
  4. > Как выбрать хорошую мультиварку?

Как выбрать хорошую мультиварку?

Часто этот кухонный агрегат называют кашеваркой. Но на самом деле в мультиварке можно не только варить кашу, но и печь пироги, запекать мясо, варить супы и даже готовить домашний творог. Как выбрать хорошую мультиварку?

В русской кухне есть целый ряд блюд, которые не терпят высокой скорости обработки. Например, каша любит неторопливое приготовление. Традиционно кашу готовили в остывающей русской печи, где она томилась всю ночь, поэтому получалась необычайно вкусной. Современный человек не может позволить себе столь длительное приготовление пищи, но и терять вкусовые качества блюд не хочется. И мудрое человечество изобрело мультиварку.

Блюда, приготовленные на пару, идеальны для беременных и малышей!

Скороварка, мультиварка. Как выбрать?

Ещё наши мамы любили использовать скороварку – кастрюлю, в которой блюдо готовилось быстро за счёт давления. Механические скороварки сначала уступили место электрическим, а те со временем превратились в мультиварки. Но не все мультиварки являются скороварками, лишь некоторые из них могут готовить, используя высокое давление. Обычно программа так и называется «скороварка» или «приготовление под высоким давлением».

Читать еще:  Чем хороша кофеварка капельного типа

Многие хозяйки готовят в мультиварке плов, овощные рагу, даже борщ. Кроме того, в мультиварках можно печь шарлотки и запеканки. При этом 99 % всех трудов прибор берёт на себя: вам остаётся только положить туда продукты, а затем готовое блюдо разложить по тарелкам. Но и это ещё не всё! В наш век всеобщего стремления к здоровому питанию без блюд, приготовленных на пару, не обходится ни одна диета. Пища, приготовленная на пару, – это отличное питание для маленьких детей и беременных женщин. Поэтому в комплекте с мультиваркой продаётся специальная пластиковая решётка, которая вставляется в кастрюлю. На дно кастрюли наливается вода, на решётку укладываются продукты, крышка закрывается, выбирается соответствующая программа – и блюдо готовится. Причём быстро и качественно.

Как выбрать хорошую мультиварку?

Блюд мультиварка умеет делать много, а вот готовятся они все в одной кастрюле. И это её единственный недостаток. Почти все кастрюли изготавливаются с недолговечным антипригарным покрытием. Появились компании, предлагающие улучшить характеристики кастрюли, покрыв её ещё одним защитным слоем. Есть и другой выход: купить сразу вторую кастрюлю и использовать их по очереди или одну для мяса и овощей, а вторую для круп и выпечки.

Рецепты блюд для мультиварки

Рецепты блюд для мультиварки : щи из щавеля (с 2,5 лет)

  • 300 г свежего щавеля
  • 300 г листьев молодой крапивы
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 картофелина
  • 1,5 л воды
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 4 сваренных вкрутую яйца
  • 100 г сметаны
  • соль по вкусу

Сварите яйца, выбрав режим «варка на пару», время приготовления – 10 мин. Когда яйца остынут, мелко порежьте их. Помойте и почистите картофель, порежьте его кубиками одинакового размера. Потрите морковь на крупной тёрке. Помойте и очистите луковицу, но не режьте. Сложите всё в мультиварку и добавьте кипяток. Посолите, добавьте оливковое масло. Выберите режим «молочная каша» и нажмите «старт». Вымойте щавель и крапиву, порежьте. За 2 мин. до окончания приготовления положите их в кастрюлю мультиварки с супом. Разлейте по тарелкам, добавьте яйца и сметану. Можно украсить свежей зеленью.

Рецепты блюд для мультиварки: творожно-манный пирог (с 2,5 лет)

  • 0,5 ст. манной крупы
  • 1 ст. кефира
  • 0,5 ст. сахара
  • 5 яиц
  • 500 г творога
  • 1 пакетик разрыхлителя для теста

Крупу манную залить кефиром. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки взбить, добавить творог, манку с кефиром, разрыхлитель и взбить миксером. n Добавить охлаждённые и взбитые белки. Дно кастрюли мультиварки смазать маслом и выложить тесто. Режим «Выпечка» 50 мин., затем 10 мин. на подогреве, 10 мин. стоит в мультиварке. Готовый пирог остудить, затем лопаточкой аккуратно провести по краям мультиварки и аккуратно вынуть. Посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.

Рецепты блюд для мультиварки : пирожные с суфле (с 3 лет)

  • 200 г муки
  • 200 г сахара
  • 100 г шоколада
  • 4 яйца
  • 200 г масла
  • 2 ст.л. какао-порошка
  • суфле

Взбейте яйца с сахаром, добавьте шоколад, какао-порошок и масло. Соедините шоколадную и яичную смесь. Переложите тесто в кастрюлю мультиварки и готовьте 65 мин. в режиме «выпечка». Положите в формы готовый бисквит, а на него суфле.

Как правильно выбрать мультиварку: полезные советы

Изначально мультиварка представляла собой модернизированный вариант рисоварки. В последней можно было приготовить рассыпчатый рис и сохранить его горячим заданное время. Позже функционал устройства расширился и на другие крупы. Именно с этого момента и началась история успеха устройства, известного миллионам хозяек как мультиварка.

Многофункциональность и компактность — так в двух словах можно охарактеризовать достоинства мультиварки. Однако за этой лаконичной характеристикой стоят десятки фирм-производителей и сотни моделей. Кроме того, не все функции в равной степени востребованы разными категориями пользователей. Так какая же мультиварка подойдет именно вам?

На что способны лучшие мультиварки: от рисоварки до мультикухни

Современная мультиварка помогает готовить из любых продуктов и разными способами: тушить, жарить, варить, запекать, готовить на пару и су-вид. Она оснащена программным управлением, что позволяет готовить в автоматическом и полуавтоматическом режимах. Мультиварка, в которой пища готовится при увеличенном давлении, успешно заменяет и традиционную кухонную скороварку.

Пожалуй, единственное, что может быть неудобно готовить в мультиварке, — это блины и другие блюда, требующие быстрого переворачивания лопаткой: высокие борта чаши для этого не приспособлены. Однако REDMOND модернизировал классическую мультиварку и вывел на рынок новый прибор — мультикухню. Это устройство, в котором реализована запатентованная технология подъема нижнего нагревательного элемента, на который можно установить сковороду (входит в комплект большинства мультикухонь) [1] или другую подходящую по размерам посуду — ковш, кастрюлю, чайник.

Что учесть при выборе мультиварки

Любая мультиварка состоит из корпуса с электронагревателем, крышки с паровым клапаном, рабочей чаши, электронной системы управления. Каждый из этих элементов может иметь свои особенности.

Объем и покрытие чаши

Объем чаши у современных мультиварок варьируется от 2 до 7 литров. Для ежедневного семейного пользования обычно выбирают емкость 4–5 литров. Такие мультиварки позволяют приготовить достаточное количество пищи и не занимают много места. Кроме того, чем больше емкость чаши, тем больше электроэнергии будет расходовать прибор. Мультиварки на 2–3 литра подойдут для приготовления еды на одного-двух человек, детского питания.

Если же перед вами стоит задача автоматизировать приготовление еды для большой семьи, имеет смысл присмотреться к модели c двумя чашами. Полезный объем каждой чаши у такой мультиварки будет составлять 3 литра, но при этом она позволит готовить сразу два блюда: суп и второе, кашу для детей и рагу для взрослых.

Чаши для мультиварок, как правило, изготовляются из алюминия или стали с антипригарным покрытием либо керамическим напылением. Антипригарное покрытие дешевле, но требует использования деревянных, пластмассовых или силиконовых ложек и лопаток. Мыть такую чашу можно только мягкими губками. Керамическое — прочнее, легче моется, сохраняет натуральный вкус и аромат продуктов, но и стоит дороже. Каким бы ни было покрытие чаши, оно может быть повреждено резким перепадом температур, поэтому не стоит ставить горячую чашу в холодильник или под холодную воду [2] .

Кстати!

Опытные хозяйки советуют сразу купить одну-две запасных чаши для мультиварки. Это позволит сократить время приготовления обеда из нескольких блюд — не нужно будет для каждого следующего блюда освобождать и мыть чашу, достаточно просто взять другую. А вот еще одна хитрость: второе блюдо с гарниром можно быстро приготовить, используя контейнер для приготовления на пару. В чаше готовится, например, рис, а в установленном сверху контейнере — рыба, мясо или котлеты.

Вариант подогрева

В недорогих мультиварках в нижней части корпуса располагается трубчатый электронагреватель. Такие мультиварки потребляют больше электроэнергии и медленнее нагреваются, а блюда в них готовятся «слоями» — сперва нагреваются продукты у дна чаши и лишь потом те, что выше. Чтобы рагу или супы прогревались равномерно по всему объему чаши, их придется время от времени перемешивать, а выпечку — переворачивать, что уменьшит удобство использования мультиварки с нижним ТЭНом.

Более современным является индукционный нагрев чаши по всей ее поверхности. Он дает быстрое и равномерное прогревание при экономии электроэнергии — индукционная мультиварка выходит на рабочую температуру практически мгновенно. Однако индукционный нагреватель сложнее ТЭНа, к тому же работать такая мультиварка сможет только со специальной чашей. Из-за этого стоимость индукционной мультиварки может быть ощутимо выше, чем у обычного прибора.

Читать еще:  Обзор неисправностей двухкамерного холодильника Samsung No Frost

При 3D-нагреве три нагревательных элемента подают тепло на чашу одновременно снизу, с боков и сверху (для выпаривания конденсата с крышки прибора). Если вы планируете часто использовать мультиварку для приготовления пирогов и бисквитов, выбор стоит остановить на приборе с трехмерным нагревом. Расход электроэнергии по сравнению с индукционными мультиварками у приборов с 3D-нагревом выше [3] , но именно они хорошо справляются с приготовлением выпечки и запеченных блюд.

Число программ

Большой набор программ у конкретного прибора не всегда свидетельствует о высоком качестве продукта. Выбирая мультиварку, стоит задуматься о таком неочевидном на первый взгляд параметре, как широта модельного ряда мультиварок у того производителя, на продукции которого вы хотите остановиться. Дело в том, что мультиварка — это не только и не столько корпус прибора. Как и у любого другого устройства с электронной настройкой, ценнее всего «мозги» мультиварки, то есть программное обеспечение. Именно оно в конечном счете определяет стоимость устройства — чем больше возможностей личных настроек внесено в ПО мультиварки, тем она дороже. В отличие от корпусов мультиварок, которые разные производители могут заказывать на одних и тех же фабриках, ПО разрабатывается и тестируется для каждого бренда и прибора отдельно.

Чем дольше бренд выпускает мультиварки и чем больше возможностей он закладывает в ПО своих приборов, тем надежнее устройство будет в эксплуатации — перед введением в функционал устройства любой опции, производители обязательно тестируют ее работу. Дополнительную уверенность в приборе может дать наличие книги с рецептами для конкретной модели — опять же, это свидетельствует о том, что производитель тщательно «обкатал» устройство, прежде чем выпустить его в продажу.

Разумеется, при покупке вовсе не обязательно отдавать предпочтение прибору с максимальным количеством программ. Чтобы рассчитать оптимальный для себя набор возможностей, ориентируйтесь на 6–8 программ для основных типов готовки: например, жарки, варки овощей, супов, круп или молочных каш, запекания, приготовления на пару, тушения. Добавьте к ним программы приготовления ваших любимых блюд, например картофеля во фритюре, плова или йогурта. Таким образом, вы получите представление о том, сколько программ действительно будете использовать.

Желательно также, чтобы мультиварка была оснащена возможностью ручной установки параметров приготовления: это может пригодиться вам не только для сложных авторских блюд, кулинарных экспериментов или приготовления су-вид (если, конечно, для блюд в вакууме не будет предусмотрена отдельная программа), но и для модификации режима автоприготовления в самых простых программах.

Современная мультиварка также может быть дополнена функцией «Мастершеф», то есть регулировкой температуры и времени в процессе работы запущенной программы. Это удобно в тех случаях, когда в автоматическом режиме блюдо получается не таким, как нравится или привычно пользователю. Например, делая рагу на программе «Тушение» вы замечаете, что из чаши выпаривается, на ваш вкус, недостаточно жидкости. В этом случае «Мастершеф» позволит в нужный момент увеличить (или уменьшить) температуру приготовления и сделать блюдо именно таким, как вам хочется. Использование «Мастершефа» можно сопоставить с регулировкой интенсивности горения конфорки у газовой плиты — одно нажатие кнопки, и мультиварка уже не тушит, а жарит.

Дополнительный функционал

Мультиварки обычно оснащены функциями подогрева и автоотключения, унаследованными от рисоварок. Популярна функция отсроченного включения, она особенно удобна для запуска приготовления завтрака, например каши. Пользователь мультикухни может использовать все преимущества автоматического приготовления (четко установленное время работы программы, поддержание тепла), но при этом выбирать посуду. Эту возможность обеспечивает подъемный ТЭН мультикухни. В комплектацию большинства мультикухонь входит сковорода, также для готовки можно использовать и другую посуду подходящего размера — кастрюлю, сотейник. Можно даже автоматически сварить кофе в турке или нагреть при помощи мультикухни чайник.

Некоторые мультикухни и мультиварки оснащаются также функцией радиоприемника и могут запоминать и проигрывать до 10 радиостанций.

Управление

Самый простой тип управления — механический, с помощью рычажков и кнопок. Однако таким способом можно регулировать только температуру и время приготовления пищи. Он используется в самых простых мультиварках нижней ценовой категории. Механическое управление предпочитают пожилые люди, оно им кажется более надежным, и такие мультиварки обычно становятся хорошим подарком бабушкам и дедушкам.

Электронное управление осуществляется с помощью кнопок (в том числе сенсорных) и дисплея. Это наиболее распространенный вариант для мультиварок средней ценовой категории.

Для тех, кто активно пользуется гаджетами и вдохновлен идеями «умного дома», уже разработаны мультиварки с удаленным управлением через смартфон и дистанционным (из офиса или во время прогулки) запуском приготовления блюд в один клик. Этот вариант относится к средней и высшей ценовой категории.

Это важно!

Паровой клапан на крышке мультиварки позволяет выпускать излишки пара и предотвращать обильное образование конденсата, который, попадая в чашу, может испортить некоторые блюда. Но необходимо следить за исправностью и чистотой клапана — он обеспечивает правильную и безопасную работу мультиварки в режиме приготовления на пару. Если вы используете режим «Выпечка», клапан рекомендуется снимать, чтобы полностью открыть технологическое отверстие для выхода пара.

Мощность и энергопотребление

Мощность мультиварок варьируется в диапазоне 350–1950 Вт. Чем выше мощность, тем быстрее приготовление блюд (относится к мультиваркам-скороваркам) или больше объем чаши мультиварки. Однако вместе с мощностью растет электропотребление и стоимость мультиварки. Наиболее популярны модели мощностью 700–800 Вт.

Конструкция, материал корпуса и дополнительные аксессуары

Корпус мультиварки может быть пластиковым или металлическим. Пластиковый корпус меньше нагревается, может быть исполнен в разных цветах. Металлический корпус прочнее, чем пластиковый. Обращайте внимание на комплектацию: ложки, лопатки, мерные емкости, стаканчики для приготовления йогурта, сетка для фритюра — все эти мелочи облегчают процесс готовки. Часто в комплект входит сборник рецептов — он облегчит знакомство с возможностями прибора. Наиболее крупные производители мультиварок выпускают также мобильные приложения с рецептами для своей техники.

Уделяйте внимание таким деталям, как длина шнура электропитания и наличие прорезиненных нескользящих ножек. Влагосборник позволяет конденсату, который образуется во время работы мультиварки, не попадать в блюдо обратно. Крышка мультиварки должна быть оснащена уплотнительной резинкой.

Недорогие мультиварки стоят 1500–5000 рублей. Средняя ценовая категория занимает нишу 5000–15 000 рублей. К премиум-классу относятся мультиварки дороже 15 000 рублей, некоторые модели могут стоить и 40 000, и 60 000 рублей.

Кстати!

Мультиварки-малютки с объемом чаши 1,5–2 литра имеют небольшие размеры и потребляют минимум электроэнергии. Их часто покупают, чтобы готовить еду для детей или для одного-двух взрослых. Вес 3–4 кг позволяет легко транспортировать кухонный прибор, например, на дачу, использовать во время ремонта или переезда, когда еще не оборудована кухня.

Важные нюансы

Правильно выбранная мультиварка — это помощник для всей семьи не на один год. Поэтому перед покупкой почитайте свежие отзывы. Рейтинги мультиварок составляются ежегодно, так как производители постоянно совершенствуют свою продукцию и делают ее более доступной по цене. Ориентируйтесь на свежие данные по соотношению цены и качества. При покупке проверяйте работоспособность и полноту комплектации, уточните возможности покупки запчастей и дополнительных аксессуаров, адрес пункта сервисного обслуживания, наличие и длительность гарантии. Обратите внимание на целостность уплотняющей прокладки под крышкой.

Читать еще:  Элементарный ремонт двери холодильника своими руками

Чтобы мультиварка прослужила дольше, соблюдайте правила эксплуатации и технику безопасности. Всегда используйте чаши, предназначенные для вашей модели мультиварки. Перед первым применением мультиварки рекомендуется прокипятить в ней воду в течение 30 минут, это поможет убрать посторонние запахи [4] .

Ритм нашей жизни постоянно ускоряется, и тем ценнее становится возможность автоматически готовить вкусные и полезные блюда домашней кухни для всей семьи. Возможно, именно в этом секрет неизменной популярности мультиварок.

Чудеса техники: кухня в одном приборе

Мы попросили рассказать эксперта компании REDMOND о новинке рынка — мультикухнях:

«Мультикухня — это разработка инженеров REDMOND, объединяющая в себе преимущества мультиварки и электроплиты. Запатентованная технология MasterFry® позволяет поднимать нагревательный элемент, который имеет абсолютно плоскую поверхность. На нее устанавливается сковорода, входящая в комплект, или любая другая посуда подходящего диаметра. Вы даже сможете напечь блинчиков и сварить свой любимый кофе в турке. Приготовление пищи возможно с использованием автоматических программ при любом положении ТЭНа. По завершении программы нагрев выключается, так что и молоко не убежит, и котлеты не пригорят, даже оставшись без вашего внимания. Доступны все привычные функции мультиварки: вы сможете готовить супы, вторые блюда и гарниры, молочные каши, плов, выпечку и даже фондю, пиццу и йогурт. Молодым мамам понравится возможность стерилизации бутылочек, пожилым людям будет полезна функция приготовления на пару, любителям модных кулинарных экспериментов пригодится программа «Вакуум» или «Мультиповар» для приготовления блюд су-вид. А если вы ждете в гости большую компанию, то легко сможете приготовить картошку фри или хворост, используя фритюр. Комплектация позволяет пользоваться мультикухней максимально комфортно: есть набор ложек, контейнер для приготовления на пару, книга рецептов (и мобильное приложение с рецептами), у некоторых моделей — баночки для йогурта. Мультикухня — многофункциональный и компактный прибор, который пригодится в квартире или частном доме, на даче и даже в студенческом общежитии».

P. S. На сайте компании REDMOND в разделе «Видеообзоры» вы можете найти рецепты для мультиварок и мультикухонь.

Выбор лучшей мультиварки для дома

На счет лучшей, я погорячился, скорее просто хорошая и удобная мультиварка (электрокастрюля) для дома. Выбирайте исходя из собственных потребностей. Я обычно сравниваю по объему функционала, а также по стоимости. аналог соотношения цена и качество. Всегда хочется взять «больше» по низкой цене.

Мультиварка выручает, когда мало времени на готовку. Актуально для молодых родителей, для студентов, для занятых людей. Мультиварка необходима на кухнях, где отсутствует газовые плиты. Готовить в ней несколько удобнее, чем на электрической плите. Если и плиты не предусмотрено, а есть простая эл. плитка — тогда просто мастхэв!))

Еще в мультиварке из-за специфики прогревания чаши лучше пропариваются каши, провариваются блюда. А наличие парового клапана несколько облегчает процесс приготовления, например, молочные каши не «убегают».

Что касается выбора мультиварок, то, если отбросить бренды и маркетинг, есть качественные и количественные деления.

Например, мультиварки отличаются по объему чаши (3-5-6 литров), по мощности, по количеству заложенных программ. Это количественные характеристики. Просто смотрите то, что вам больше подходит.

А вот с качественными отличиями все гораздо интереснее. Это могут быть новые полезные функции, например, Bluetooth модуль с подключением к смартфону и приложение с рецептами, планированием и напоминалками. Это может быть значительное расширение фунционала, например, мультикухня, мультиварка со сковородой и т.п. Я бы еще отметил различные конструктивные отличия, например, наличие съемного парового клапана, который достаточно просто можно извлечь и промыть проточной водой. Не во всех устройствах это предусмотрено, и зачастую его отсутствие вызывает определенный дискомфорт пользования мультиваркой. Из полезного — мультиварки с ТЭН-ом объемного нагревания (или вентиляцией в закрытом объеме), мультиварки-скороварки и т.д.

А когда определитесь с минимально полезными фунциями, уже можно рассматривать конкретный бренд/линейку и искать предложение по приемлимой стоимости.

С кратким вступлением покончено, переходим к обзору ряда моделей.

Одна из самых популярных по соотношению цена и функциональность, это мультиварка REDMOND RMC-M90. Выглядит достаточно футуристично, имеет выбор цветовой гаммы. Подойдет в том числе, для маленькой кухни. Есть ручка для переноски. Информативный дисплей и озвучка голосом облегчает управление.

  • Мощность: 860 — 1000 Вт
  • Объем: 5 л
  • Кол-во программ: 17
  • Паровой клапан: съемный
  • Внутренняя крышка: съемная
  • Дисплей: ЖК, цветной, светодиодный
  • В комплекте: книга рецептов, корзина с ручкой для жарки во фритюре, контейнер для приготовления на пару.

Далее предлагаю обратить внимание на более простой вариант. Это мультиварка REDMOND RMC-M4516 с интересным дизайном.

  • Мощность: 860 Вт
  • Объем: 5 л
  • Кол-во программ: 14
  • Паровой клапан: съемный
  • Дисплей: светодиодный
  • В комплекте: книга рецептов, контейнер для приготовления на пару

Если вам хочется большего, обратите внимание на умную мультиварку REDMOND SkyCooker M40S. Устройство оснащено модулем Bluetooth и позволяет управлять со смартфона или планшета через мобильное приложение Ready for Sky. Фактически, запускать и контролировать процесс готовки можно удаленно.

  • Мощность: 700 Вт
  • Напряжение: 220-240 В, 50 Гц
  • Объем чаши: 5 л
  • Кол-во автоматических программ: 17

Есть еще один вариант «умной» мультиварки от REDMOND. Это модель SkyCooker M224S.

Это аналогичная предыдущей модель, несколько более мощная. Приложение позволяет выбрать рецепт и запустить процесс приготовления буквально одним нажатием.

  • Мощность: 860 Вт
  • Напряжение: 220-240 В, 50 Гц
  • Объем чаши: 5 л
  • Кол-во автоматических программ: 11

По просьбе добавляю похожие модели:

И модель SkyCooker M222S

В последнее время большой популярностью пользуются мультиварки-скороварки. Они гораздо технологичнее «советских» скороварок, и более простые и безопасные. Они обладают всеми фунциями простой мультиварки, плюс позволяют готовить пищу под давлением.

Один из самых популярных вариантов — это мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM400. Мультиварка имеет 3Д нагрев, специальную крышку, выдерживающую повышенное давление, а также два паровых клапаны и датчик давления. Вы сможете открыть для себя новые рецепты с подобной электрической скороваркой.

  • Мощность: 900 Вт
  • Кол-во программ: 13 автоматических
  • Паровой клапан: съемный
  • Напряжение: 220-240 В, 50 Гц
  • Объем чаши: 5 л
  • Дисплей: цифровой

Не менее интересный вариант — мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM503.

  • Мощность: 900 Вт
  • Кол-во программ: 15 автоматических
  • Напряжение: 220-240 В, 50 Гц
  • Объем чаши: 5 л
  • 4-уровневая система защиты

Ну и самый топовый вариант. Покупать или нет, решайте сами — мультиварка на 2 чаши имеет узкое применение. Маловероятно, что вы станете одновременно готовить два блюда сразу. Возможно, это актуально для большой семьи или во время подготовки к праздничным мероприятиям. В любом случае, для маленькой кухни она не подойдёт. Хотя. )))

Речь идет о «умной» мультиварке REDMOND SkyCooker CBD100S с двумя чашами. Дизайн более чем футуристический))))

  • Мощность: 1600 Вт
  • Напряжение: 220-240 В, 50 Гц
  • Объем чаши: 2 × 4,5 л
  • Кол-во автоматических программ: 21

Выбирал исходя из собственного опыта, цен и наличия предложения на рынке. Есть множество популярных моделей, которые уже, увы, не купить. Но, тем не менее, перечислены актуальные модели. Можно взять в подарок супруге или девушке (8 Марта на носу), можно взять маме, теще или свекрови. Можно купить студенту в общагу и так далее.

Предлагаю обсудить ваш опыт, делитесь моделями, которые у вас есть и впечатлениями от готовки в мультиварке.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector